La recette inédite de Denny Imbroisy pour EquipHotel
Posté le 14 novembre 2018
Denny Imbroisi nous dévoile en exclusivité sa recette de Rigatoni à la tomate, Sarrasin soufflé, poudre de Pesto et huile d’olive extra vierge.
Le chef sublime les Rigatoni à la forme si particulière qui rappelle Rome et sa région Latium avec une sauce tomate légèrement relevée grâce au goût du sarrasin soufflé et de la poudre de Pesto.
Un filet d’huile d’olive vient sublimer cette assiette élégamment façonnée par le chef Imbroisi.
Vous avez jusqu’au 14 novembre pour venir découvrir cette recette d’exception sur notre stand P38 au pavillon 7.2.